top of page
Søk
20. juni
Ti tips for juli!
Sommeren i Norge er en tid fylt med lyse netter, varme dager og et overflod av ferske råvarer. Fra fisk fanget i fjellvann til bær plukket i
22. mai
Norske tomater
Norske tomater dyrkes hovedsakelig i drivhus, spesielt i regioner med mildt klima som Vestlandet og Sørlandet. Moderne dyrkingsmetoder og...
16. mai
Grillsesongen er her
Når sommeren kommer og solen skinner, er det få ting som slår gleden av å fyre opp grillen. Enten det er på en solfylt terrasse, i en...
9. mai
Alkoholfri drikke
Tiden der de som ikke drikker alkohol får Mozel til velkomst og valg mellom Cola eller Fanta til maten mener vi er forbi. Vi anbefaler deg å
9. mai
Rabarbra i sesong
Våren er en magisk tid når naturen våkner til liv! Sammen med aspargesen markerer rabarbra overgangen til den varmere årstiden. Med sine rø
25. apr.
Norsk asparges
Norsk asparges dyrkes hovedsakelig i Sør-Norge, hvor klimaet er mer egnet for aspargesen. Vi bruker asparges fra Hvasser i sesongen. Den no
16. apr.
17. Mai feiring
Mat spiller en sentral rolle i 17. mai-feiringen, ikke bare som en kilde til næring, men også som et symbol på fellesskap og tradisjon....
25. mars
ONNA salat
En liten revolusjon når det kommer til salat. ONNA er et nytt merke med salater som er produsert i Moss. Det spesielle med salatene er dyrke
20. mars
Konfirmasjon
Konfirmasjonsdagen er en stor dag for både familie og venner. Maten skal smake for store og små. Hver vår og sensommer leveres det mat...
17. mars
Drikke til mat
Å finne riktig drikke til maten kan virkelig forbedre smaksopplevelsen. Enten du ønsker vin, øl eller alkoholfritt, hjelper deg med våre anb
23. feb.
Kamskjell
Kamskjellene er på sitt beste fra oktober til mars. I sommerhalvåret gyter de, og da har de litt mindre spenst og sødme. Om vinteren er de e
12. feb.
Ost og tilbehør
Hygge er noe vi nordmenn er ekstra glad i om vinteren og nærmeste synonym til hygge er vel ost?
I denne artikkelen anbefaler vi deg et utval
2. feb.
Orkladal Ysteri
Vi bruker Skjenald fra Orkladal Ysteri i Sør Trøndelag - myk kittost laget på lokal melk fra tre gårder.
23. jan.
Amalfi - sitron
Nå er Amalfi - sitronen i sesong. Sitronen dyrkes i de bratte skråningene i «terrasser», langs Amalfikysten i Italia. Sesongen er kort og...
bottom of page