Matkonsulent
Har din bedrift behov for kompetanse innenfor utvikling, veiledning, rekruttering eller økonomisk lønnsomhet i matvarebransjen?
Har du behov for «å få skuta på rett kjøl»?
Eller kanskje litt usikker på hva problemet egentlig er?
Mattis har de siste årene jobbet med konsulentvirksomhet som en givende tilleggstjeneste. Mattis brenner for utvikling. Første steg er å kartlagt behovet. Deretter er fokuset på hva som skal gjøres for å utvikle konseptet i riktig retning, fordelt mellom kort og lang horisont. Vanligvis blir vi kjent med din bedrift i noen dager og deretter lages det en rapport over forbedringspunkter.
Vi gir din bedrift vår kunnskap innenfor menyutvikling, lønnsom produksjon, leverandører, personell, vaktlister, IK-mat og risikoanalyse.
Som eier og daglig leder av Mattis Mat har Mattis god erfaring innenfor utvikling av gode matkonsepter og god forståelse for hva som skal til for at en bedrift skal bli bærekraftig.
Som et cateringfirma har vi også kapasitet som du kan dra nytte av. Vi kan bidra med produksjon fra vårt kjøkken i perioder eller utleie av ansatte.
Ta kontakt for en prat.